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Chefs dos Balcãs quebram recorde de produção de panquecas

Uma equipa de chefs balcânicos conseguiu produzir um número recorde de panquecas numa feira turística de Sarajevo, na Bósnia. Os chefs fizeram 14.186 panquecas em oito horas, ultrapassando o recorde oficial existente de 12.716 panquecas definido em 2017, na Rússia.

Participaram 140 cozinheiros de vários países: Bósnia, Sérvia, Macedónia, Montenegro e Eslovénia. Eles mantiveram as frigideiras a toda potência numa cozinha improvisada ao ar livre, enquanto 15 juízes os observavam.

Foram utilizados para essa gigantesca produção: 300 litros de óleo, 600 quilos de farinha e 400 litros de leite. Neste momento, os organizadores ainda estão à espera da confirmação por parte do Guinness World Records.

No final do evento, grande parte das panquecas foi servida aos visitantes da feira e o restante foi distribuído por uma organização de voluntários a grupos de pessoas carenciadas.

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